Retete

Il Padrino va pune la dispozitie pentru cei impatimiti in arta culinara, cateva din secretele bucatarie Il Padrino si alte retete pe care le puteti incerca si dumneavoastra.

Pizza vegetariana

Timp preparare:  mediu
Nr. portii: 6
Calorii: 200 cal.

Pizza vegetariana are un blat subtire cu felii de rosii, branza mozarella, felii de vinete proaspete si de dovlecei, rondele de masline, ciuperci delicioase proaspete. Reteta de pizza vegetariana se completeaza pentru aspect si gust, cu felii subtiri de ardei gras si boabe de porumb dulce atent alese. Pizza vegetariana este excelenta pentru vegetarieni si pentru perioada postului.

Ingrediente:
  •  2-3 rosii coapte
  •  100 g branza tofu
  •  2-3 dovlecei
  •  200 g ciuperci proaspete
  •  1 vanata subtire
  •  50 g rondele masline
  •  2 ardei grasi colorati diferit
  •  porumb boabe
  •  ceapa rondele

Mod de preparare:
 
Se prepara aluatul conform retetei Blat pizza;

Se prepara un blat subtire de pizza pe care se pun felii subtiri de branza tofu, bucatele de branza tofu, felii de rosii, felii de vinete si dovlecei, ciuperci, rondele de masline si ardei;

La sfarsit se pun feliute de ceapa si boabe de porumb;

Se pune la cuptor si se tine 20 minute. La servire se poate adauga si putin parmezan.